Найти хозяйку, которая в готовке не использует капусту невозможно. Это в принципе и понятно, ведь этот овощ не только применяется в готовке всевозможных блюд, но и укрепляет здоровье. Капуста один из самых популярных овощей на грядках нашей страны. И это полностью обоснованно значительным количеством сортов, простотой взращивания, наличием полезных веществ и склонностью к долгосрочному хранению. Именно поэтому так важно правильно ухаживать, поливать и подпитывать саженцы.
Капуста абсолютно неприхотливый овощ. Освещённый огород с высоким уровнем влажности воздуха благотворно повлияет на ваш урожай. Но это не значит, что при поливе её нужно заливать. Большой объём воды снизит доступ кислорода к корням, что впоследствии приведёт к гибели растения. Тех, кто считает, что раз овощ неприхотлив в уходе, он не требует подкормки, смею огорчить – это не так. Только лишь при существовании макро- и микроэлементов ваш урожай будет богатым.
В зависимости от того на каком этапе развития находится растение определяется метод ухода, при котором внесение польза от добавок будет наиболее высокой. К примеру, фосфорные и азотные вещества повышают уровень роста. Если овощ не получит этих веществ, то листья могут изменить свой цвет. Нехватка кальция задержит развитие саженцев. При этом во время подкармливания важно не разрушить баланс питательных элементов. Избыток этих элементов способен оказать отрицательное влияние на растение.
Прежде чем осуществлять посадку нужно приготовить почву. Выбранный участок необходимо удобрить со всей скрупулёзностью, которую вы можете проявить. Назвать хорошим удобрением можно лишь то, в котором применяется зола и перегной с навозом. Стоит ждать Большой урожай капусты стоит ждать, в том случае если высадка осуществляется сразу за морковкой, картошкой или бобовыми растениями. Обратный результат покажет овощ, если до этого тут росла свёкла. Овощеводства, находящиеся в приусадебных участках, высаживают её в открытый грунт. Саженцы при этом можно купить в специальном магазине, на рынке либо взрастить собственноручно.
Собственноручное выращивание рассады дома
Часто дачники принимают решение, вырастить рассаду собственноручно и если вы относитесь к ним, то начинать надо с подготовки почвосмеси. Осуществлять это рекомендуется осенью. В случае если такая возможность отсутствует, подготовка проводится непосредственно перед высадкой. Дерн с перегноем необходимо перемешать с золой (в пропорции – 10кг/10ст. ложек). Зола при этом выполняет защитную функцию, уберегая ножку от почернения. Землю дернового типа можно заменить торфом. Основными условиями является воздухопроницаемость и плодовитость грунта.
Если посадка будет осуществляться в почву, где прежде росли растения из крестоцветного семейства, помните, что это может повлиять на заражение инфекциями, которые встречаются только у капусты. Приобретая семена, внимательно и тщательно изучите инструкцию. Ведь зачастую только часть семён поддавалась необходимой обработке. Несколько дачников советую до посадки замочить семена в холодной либо горячей воде, но другие категорически против этого. Так что проводить замачивание или нет решать только вам.
Перед посадкой капусты в открытый грунт (за 2–3 дня) её нужно ещё раз пропитать раствором полезных элементов:
• аммиачная селитра – 3г;
• суперфосфат – 5г;
• калийные удобрения – 8г.
Все элементы нужно растворить в 1л воды. Затем поливаем все овощи получившейся жидкостью. Эта подкормка имеет название «закалочная», ведь в ней используется большое количество калийных составляющих, которые повысят шансы на то, что саженцы приживутся в почве. При этом подкармливать капусту можно исключительно после полива. В обратном случае её корни, скорее всего, сгорят.
Саженцам требуется воздействие легкодоступных и питательных веществ. Именно по этой причине ухаживая за грядками, удобрение и подкормка рассады – это действия обязательного порядка.
После того как саженцы попадут в почву всё-таки надо не забывать продолжать уход за ними. Если делать всё правильно вы достигнете самой важной стадии в развитии капусты – период, за который листья начинают расти и формировать кочан. От этого напрямую зависит, каким будет урожай. Именно в этот момент овощ нуждается в повышенном внимании и уходе. Удобрять овощ стоит не чаще одного раза в 10 дней. Причём элементы минерального и органического типа необходимо вносить с соблюдением очерёдности. Через 2 недели после высадки растению снова требуется подкормка. Но если вы удобряете овощ непосредственно во время посадки первую подкормку проводить не нужно.
Органические и минеральные добавки
Вряд ли вам стоит рассказывать, насколько часто от нашего выбора зависит результат работы длительного периода. И при выборе органических добавок у вас всё-таки будет возникать эта проблема, так как их ассортимент поражает своей обширностью:
• коровяк, разведённый в воде 1/10;
• настой из сорняков 1/5;
• растворы компоста или помета 1/20.
Минеральная подкормка:
• мочевина – 10г;
• калийное удобрение – 10г;
• суперфосфат – 20г.
Для того чтоб получить достаточное количество раствора необходимого для полива капусты надо использовать 10л воды.
Органика обладает более широким спектром действия. Из-за этого огородники со стажем чаще всего вначале удобряют капусту органикой и только в случае необходимости применяют добавки минерального типа. Они выступают как дополнительные вещества. Возлагать на них прикормку нельзя, ведь если ими удобрять овощи элементы, которых не хватает растению, воспалятся.
Все понимают, насколько важен правильный уход за капустой. Но главное это - влажность воздуха, большое количество света, умеренный полив и правильная прикармливание. Правильные уход и количество воды при поливе крайне важные этапы в развитии капусты. Именно поэтому она нуждаются в вашем пристальном внимании. Это поможет вам повысить как качественные, так и количественные показатели урожая.
